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第八届全国烹饪大赛颁奖大会暨总结会完美落幕!

2019-4-28 09:49| 发布者: 旅游指导| 评论: 0|来自: 黔东南美食

摘要: 4月26日上午11点,第八届全国烹饪技能竞赛(贵州赛区)暨贵州省第四届烹饪技术大赛(贵州味造杯)赛颁奖大会暨总结会于盘古寨隆重举行。大赛领队为中国烹饪大师潘明武先生,本次赛事取得了全国一金两银14铜,全省两 ...
4月26日上午11点,第八届全国烹饪技能竞赛(贵州赛区)暨贵州省第四届烹饪技术大赛(贵州味造杯)赛颁奖大会暨总结会于盘古寨隆重举行。大赛领队为中国烹饪大师潘明武先生,本次赛事取得了全国一金两银14铜,全省两金四银8八铜的好成绩。

此次会议由中国烹饪大师潘明武先生主持;州烹协会长杨昌德、州商务局副局长张晓波、市烹协副会长陈军、潘成、吴聪明、赵斌、副秘书长伍雪、协会各领导及会员等到会。

(潘明武会长主持会议)

会上,州烹协会长杨昌德首先作重要讲话。他指出,本次大赛意义重大,我们要通过大赛展示黔菜文化,弘扬工匠精神,培养和造就高素质餐饮行业人才队伍,达到“提素质、比贡献、争先锋”的目的。


(杨昌德会长致词)

会上,获奖厨师发表获奖感言,总结经验。同时,提出新要求,注重学习和实践相结合。


(徐大师分享总结经验)

(获奖厨师姜魁经验分享)

州商务局张局长就本次大赛进行了阐述, 提出围绕商民抓好餐饮业,提升餐饮质量安全和信誉,大力推广名店、名厨、名菜,积极培育地方餐饮品牌,宣传品牌文化,树立品牌形象,弘扬精益求精的工匠精神,保护和传承餐饮老字号。加强餐饮文化交流,鼓励特色餐饮“走出去”,提升黔菜的知名度和美誉度。

(张局长致词)

(潘会长宣读获奖名单)

第八届全国烹饪技能竞赛(贵州赛区)暨第四届贵州省烹饪技术大赛黔东南选手获奖名单:

(获奖名单)




(颁奖仪式)

(集体留影)

此次会议共颁发全国奖一金两银14铜,全省两金四银8八铜共31个奖项。会议最后,由潘明武会长为本次会议作总结并为本次受表彰的个人表示祝贺。


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