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在凯里,想要香辣酸爽不上火,就选吃不胖的苗侗寨石锅鱼

2019-5-9 10:55| 发布者: 旅游指导| 评论: 0|原作者: 萝卜|来自: 黔东南美食

摘要: 都说吃鱼不长胖,鱼的热量相对来说少很多,而且鱼的蛋白质多,吃鱼补脑。鱼头的营养丰富,DHA(脑黄金)和EPA(二十碳五烯酸)的含量都高于普通的鱼肉,这两种不饱和脂肪酸有助于降低血脂、软化血管、健脑及延缓衰老 ...
都说吃鱼不长胖,鱼的热量相对来说少很多,而且鱼的蛋白质多,吃鱼补脑。鱼头的营养丰富,DHA(脑黄金)和EPA(二十碳五烯酸)的含量都高于普通的鱼肉,这两种不饱和脂肪酸有助于降低血脂、软化血管、健脑及延缓衰老,而且DHA对大脑的发育作用很大。人体所需的鱼油,主要存在于鱼脑的磷脂中,它可以维持、提高、改善大脑机能。


说了这么多大伙看出来了么?不错今天要介绍的就是石锅鱼,有些吃货们肯定说,这个我吃过,但这次要说的石锅鱼是——香辣酸菜石锅鱼,只此一家特卖,别家店可没有这家做的正宗哦!


刚到店门口就看见前面摆放着优惠牌,这是正在做活动呢,我们进去看看


还有正在水箱里面翱翔的黑鱼,也称为财鱼, 黑鱼营养价值非常的高,经常吃这种鱼能够很好的补自己的脾胃,以及有利于水肿,脚气,痔疮等的治疗,还有就是有些人体质比较虚弱久病气血亏虚,多吃一点这样的鱼也能够很好的补充,所以黑鱼所含有的蛋白质非常高,能够很好的滋阴调养身体,另外有一些做外科手术之后失血比较多,那么多吃一点黑鱼,就能够很好的生肌补血,而且还能够促进伤口的愈合。


刚进店店家就热情的招待我们,和店家闲聊会儿他就迫不及待的开始展示店里面的招牌菜 ,经过大厨的速度制作,菜品很快就上桌了,哇,好香啊!     


下面就来介绍下咋们今天推荐的菜品

香辣酸菜石锅鱼(中辣)


配料:石锅鱼的汤底是用海鲜等食材熬制而成的高汤,有一股特别的鲜美味,锅底垫着黑鱼的骨头,配上独特定制四川的泡菜再加上各种配料等

味道:色泽鲜艳、汤鲜、鱼酸辣而不腻,适合煮几分钟之后马上食用,鱼片久煮不烂,开吃的辣而酸爽到最后吃了根本停不下来....


酸辣石锅鱼分为清汤、微辣、中辣
不喜欢辣的朋友可以点清汤酸菜鱼,无辣不欢的小伙伴,那就选择中辣
配菜:1、香辣脆骨


2、牛肉麻婆豆腐


前台


宽敞明亮的大厅


包厢


这家店位于永乐路,处于市中心,吃完还可以去逛逛...

为您寻找最美味的菜品~
美食商家菜品评测
苗侗寨石锅鱼

美食.评分 7.3
专家点评:💎💎💎💎
  味      道:💎💎💎💎
环        境:💎💎💎
(测评时间:2019年5月6日)

苗侗寨石锅鱼,味道4钻,
汤鲜肉嫰,酸辣不上火;
环境3钻,装修精致
简洁明亮
包厢一桌可坐10人
大厅一桌可坐4—8人
综合评分:7.3
萝卜认为,该美食值得一尝
地址:凯里永乐路七小旁边(苗侗寨石锅鱼)  
订餐电话:15870200777

郑重声明!

怕胖的小伙伴们,吃鱼不长胖,你放心吃吧!!!
萝卜会持续带着吃货们在美食里~翱翔

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鲜花

鸡蛋

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